快速炒饭的做法

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快速炒饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

米饭二人份

、

蒜台 3根

、

胡萝卜小半根

、

鸡蛋 2个

、

紫茄子半个

、

植物油适量

、

盐，酱油，醋，十三香，蚝油，胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材，蒜台，胡萝卜，茄子切成小丁，鸡蛋打散
步骤2/11 点击查看大图
热锅放油
步骤3/11 点击查看大图
加入鸡蛋用筷子迅速打散的方式炒制成颗粒状
步骤4/11 点击查看大图
像这样的颗粒状态
步骤5/11 点击查看大图
下入蒜台，胡萝卜，茄子进行翻炒
步骤6/11 点击查看大图
加入盐
步骤7/11 点击查看大图
十三香，胡椒粉
步骤8/11 点击查看大图
耗油，陈醋，酱油
步骤9/11 点击查看大图
下入米饭小火炒均匀即可
步骤10/11 点击查看大图
炒好的状态
最后一步点击查看大图
可以吃的样子

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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