茄汁鱼
学做了好久,这次最好,鱼一点也不腥,口味正好!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼洗净改成花刀。葱姜蒜白酒淹制。淹6小时!
-
步骤2/8
点击查看大图
上次炸鱼剩的油这次又用上啦,给鱼炸的外边儿焦一点儿。
-
步骤3/8
点击查看大图
炸好!
-
步骤4/8
点击查看大图
腌鱼的调料不舍得扔。稍微过一下油备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅烧油,放番茄酱,白糖,白醋熬,适量的盐,适量的老抽。
-
步骤6/8
点击查看大图
炸好的鱼放入高压锅摆好。熬好的料倒进去。腌鱼的调料也倒进去。高压锅上气儿压15分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
压好了鱼拿出去晾凉!
-
最后一步
点击查看大图
茄汁儿鱼就做好啦!
鱼一定要腌好,不腥,炸的时候外边儿要炸的火大一些。还有那个酸甜口一定要调好。我这么笨都会做了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
茄汁鱼的相关分类
茄汁鱼的相关推荐
-
茄汁鱼(鲈鱼版)
165067人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10189805人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5519952人看过 -
茄汁鱼(高压锅/懒人版)
176638人看过 -
香肠土豆焖饭
2760321人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22489218人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
259052人看过 -
茄汁沙丁鱼
321250人看过 -
㊙️酱汁浓郁❗️超级下饭的家常炒鸡蛋
176908人看过 -
石锅拌饭
181901人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5849299人看过 -
椰蓉奶冻(牛奶小方)-消耗牛奶好方法
2513686人看过