自制手工冰粉(夏日甜心)
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我是坐西安-成都的高铁去旅游的时候吃到的美食,当时以为是我们大陕西的凉粉,跟凉皮一样,殊不知,跟喝了一杯奶茶一样的甜品。清爽可口,沁人心脾,实属夏日小甜心。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
冰粉粉
1袋
、
红糖
适量
、
山楂片
适量
、
西瓜块
适量
、
葡萄干
适量
、
火龙果
适量
、
黄桃
适量
、
芝麻
适量
、
醪糟
适量
、
芋圆
适量
、
花生碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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做好太简单,没事在家里就搞定。某宝买的冰粉粉,比冰籽搓出来的简单的多。口感上有少许差距。
-
步骤2/7
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冰粉粉倒入一个容器里,再把饮水机的开水倒入容器里,搅拌融化开,静止两小时,也可以放到冰箱,口感更好哦。
-
步骤3/7
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接下来,就是熬红糖水,红糖水这一步就是冰粉粉的灵魂。一定要选上好的红糖老糖,加水小火熬一会儿。这一步,好比开水泡面和开水煮面的区别。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-07
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