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山药苹果糕

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今天特意用了香甜的苹果来做蛋糕，闻起来果味十足，咬上一口QQ弹弹，软嫩到不行。搭配上健脾胃的山药，春天也能给宝宝打造一副好肠胃，我还加了全能的鸡蛋，全面给宝宝增强抵抗力。我还加了酸甜的猕猴桃，小籽类食物还能帮助宝宝促进肠胃蠕动。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

山药 75克

、

苹果 50克

、

猕猴桃 15克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料：山药75克、苹果50克、猕猴桃15克、鸡蛋1个。
步骤2/9 点击查看大图
山药和苹果切成薄片。
步骤3/9 点击查看大图
搅拌机中打入一个鸡蛋，加入切好的山药和苹果。
步骤4/9 点击查看大图
用搅拌机搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
猕猴桃切成小块。
步骤6/9 点击查看大图
玻璃碗中铺上一层烘焙纸，四周刷油，在底部铺上猕猴桃。
步骤7/9 点击查看大图
准备好的面糊过筛倒入碗中。
步骤8/9 点击查看大图
裹上一层保鲜膜，冷水放入锅中蒸至熟透。
最后一步点击查看大图
蒸好后取出稍微放凉，然后倒扣脱模，切成小块就可以给宝宝用手抓着吃啦~

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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