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daogrs N3微蒸烤箱：剁椒鱼头的做法

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daogrs N3微蒸烤箱：剁椒鱼头

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鲜香麻辣，超级下饭菜——剁椒鱼头！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱼头 1个

、

剁椒 150克

、

姜片 5片

、

料酒 20克

、

蒸鱼豉油 20克

、

葱 1根

、

花生油 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
制作机器：daogrs N3微蒸烤箱
步骤2/8 点击查看大图
鱼头洗净沥干水分，将料酒涂抹均匀
步骤3/8 点击查看大图
夹入姜片和葱段
步骤4/8 点击查看大图
将装好鱼的盘子放入微蒸烤机器底部，启动'微蒸'功能模式，设置微波中火3分30秒、纯蒸100度蒸5分钟即可
步骤5/8 点击查看大图
取出倒掉蒸出的腥水，整齐的码入剁椒
步骤6/8 点击查看大图
再放入机器启动'纯蒸'功能模式，设置100度蒸5分钟即可
步骤7/8 点击查看大图
出炉后放上葱丝，淋上蒸鱼豉油和热油即可
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成品

小贴士

剁椒鱼头要趁热吃，否则鲜美度大减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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