窝窝头
第一次对“窝窝头”有印象是小时候看《武林外传》，白展堂唱的“手里捧着窝窝头，菜里没有一滴油”，直到现在脑海中依旧会不自觉地跟着哼唱。
-
步骤1/6
点击查看大图
白糖和牛奶混合搅拌，可隔热水加速搅拌至白糖完全融化。
-
步骤2/6
点击查看大图
玉米粉、糯米粉混合，再分多次倒入牛奶液，用筷子搅拌至絮状。
-
步骤3/6
点击查看大图
根据面粉吸水性的不同，边揉搓边倒入牛奶液，直至揉成光滑的面团。
-
步骤4/6
点击查看大图
将面团均匀地分为10个小剂子，平均一个大约60g。
-
步骤5/6
点击查看大图
小剂子揉圆后，用大拇指摁压出一个坑，然后一直转圈捏出小帽子的形状。
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅里水烧开之后，大火转中火，蒸15分钟，再关火焖5分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-06
窝窝头的其他做法
-
减脂期主食‼️黑芝麻全麦窝窝头，低卡低GI
-
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#玉米面窝窝头
-
香甜可口玉米面窝窝头
-
#西班牙橄榄中式创意菜#有手就会的杂粮窝窝头配菜
-
彩蔬杂粮窝窝头。
-
红枣枸杞版【粗粮豆渣窝窝头】
窝窝头的相关分类
窝窝头的相关推荐
-
窝窝头
258651人看过 -
窝窝头
41292人看过 -
窝窝头
59292人看过 -
玉米面窝窝头(有详细窍门)
574949人看过 -
窝窝头
65158人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6127644人看过 -
窝窝头
42370人看过 -
窝窝头
5576人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8912115人看过 -
窝窝头
36655人看过 -
玉米窝窝头
62543人看过 -
孜然火腿土豆丁
4061630人看过
