不加香料的红烧排骨(胡萝卜版本)
平时喜欢吃排骨烧土豆,但土豆淀粉太多,近期胃不适,便烧了红萝卜,一样好吃~饮食清淡的朋友们可以尝试下这种做法,调料简单不加香料也很美味~
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
排骨切段焯水控干备用
-
步骤2/10
点击查看大图
胡萝卜滚刀切块
-
步骤3/10
点击查看大图
大蒜切片,干辣椒切段
-
步骤4/10
点击查看大图
炒锅热油下排骨煎至两面焦黄,如图
-
步骤5/10
点击查看大图
放蒜片干辣椒段炒香,加入2勺豆瓣酱翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
放入胡萝卜翻炒均匀,加入料酒1勺,耗油1勺,生抽1勺,翻炒均匀后加清水
-
步骤7/10
点击查看大图
加入适量清水,喜欢吃软一点的可以多加一点。大火烧沸腾后小火加盖焖煮20-30分钟,至汤汁烧干
-
步骤8/10
点击查看大图
汤汁烧干的样子
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图,撒上少许葱花
-
最后一步
点击查看大图
成品图,色香味俱全~
注意不用再放盐哟,豆瓣酱和生抽都有味了,在放就咸了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
白灼虾
3020457人看过 -
胡萝卜烧排骨
30983人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3181981人看过 -
家庭烤串儿
11051人看过 -
外婆菜肉包子
108406人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3701323人看过 -
凉拌木耳腐竹
340064人看过 -
#我要上首焦#凉拌猪皮冻
281846人看过 -
盐焗鸡胗
223938人看过 -
德国黑森林蛋糕
3455907人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10310116人看过 -
广东猪脚姜
45322人看过