黄瓜冒鸭血【三块钱的美味家常菜】
爱吃鸭血的不妨试一试,简单好操作。而且性价比超高哦!只需要三块钱(两块钱的鸭血,一块钱的黄瓜)也能费掉家里一锅米饭!
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步骤1/10
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锅加油烧热些,以防粘锅,下葱姜蒜煸香后倒入掰好的鸭血块,鸭血自然随意掰块就好,相比切块的鸭血气孔多,可以吸收更多汤汁更入味。
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步骤2/10
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翻炒后加入香辣火锅底料,底料加多少取决你食辣的程度如何,自行增减。
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步骤3/10
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快速翻炒
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步骤4/10
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加水,刚好没过鸭血即可,不要太多。
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步骤5/10
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上锅盖焖五分制收汁。
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步骤6/10
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汤汁变少后加入黄瓜翻炒。
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步骤7/10
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加入白糖,盐即可。
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步骤8/10
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出锅撒葱花
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步骤9/10
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撒青红椒
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最后一步
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米饭备好,吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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