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金枪鱼肠焗土豆泥的做法

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金枪鱼肠焗土豆泥

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对于土豆泥，相信很多带娃去某洋快餐连锁店吃的家长是不是觉得挺贵的呢？其实自己在家做也容易，经济又实惠。

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土豆 345g

、

珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠 2根

、

马苏里拉芝士 70g

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材;
步骤2/13 点击查看大图
土豆去皮洗净切片，放入蒸锅蒸熟；
步骤3/13 点击查看大图
珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠放入空气炸锅中200度烤12分钟左右，中途翻一次面;
步骤4/13 点击查看大图
蒸熟的土豆放入碗内用勺子压成泥；
步骤5/13 点击查看大图
加入适量盐;
步骤6/13 点击查看大图
加入适量黑胡椒粉；
步骤7/13 点击查看大图
搅拌均匀整形好；
步骤8/13 点击查看大图
烤好的金枪鱼儿童香肠冷却至不烫手后切成片；
步骤9/13 点击查看大图
一一铺在土豆泥上；
步骤10/13 点击查看大图
再铺上一层马苏里拉芝士；
步骤11/13 点击查看大图
放进预热好的烤箱内，200度中层上下火烤12分钟左右即可，出炉后表面也撒一些黑胡椒粉，不喜也可以忽略；
步骤12/13 点击查看大图
成品，拉丝的土豆泥吃起来才过瘾，哈哈；
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

1.土豆泥要尽量压烂压碎，这样口感才好； 2.没有空气炸锅的也可以把香肠放进锅里煎熟； 3.烘烤时间根据自己的烤箱性能调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-29

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