春天的味道——春笋烧肉的做法

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春天的味道——春笋烧肉

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【春笋烧肉】一道家常菜，主要材料为春笋、五花肉。调料主要为酱油、料酒等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。我们家小朋友和她爸爸都以食肉为主，所以我家每天菜谱里一定是要有肉的，春来是吃春笋的季节，就来一道春笋烧肉吧！

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148克
27克
8克

1458
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 250g

、

春笋 1个

烹饪步骤

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春笋1个
步骤2/8 点击查看大图
把春笋剥皮，切滚刀块
步骤3/8 点击查看大图
焯水后出锅备用
步骤4/8 点击查看大图
五花肉块麻将块大小。
步骤5/8 点击查看大图
锅中放油，加白糖炒成焦糖色，放入五花肉，待肉变色依次加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽。
步骤6/8 点击查看大图
加入春笋，翻炒，加适量开水，焖十分钟，加鸡精，出锅。
步骤7/8 点击查看大图
一道咸香美味的春笋烧肉出锅。
最后一步点击查看大图
再来个香菇烧青菜，荤素搭配。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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