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炸酱面

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念奴娇芳芳

吃腻了煮面条，那不妨来一份炸酱面试试。这是简单快手又美味的炸酱面。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
干面条/煮熟的面条/生面条 约300克(两人份)
、
鸡肉/猪肉糜 150克（可以再多点）
、
酱油 两勺
、
黄豆酱 两勺
、
蒜头末 6-8瓣(切碎)
、
香葱花 适量
、
芝麻油 一勺
、
蚝油 一勺
、
胡椒粉 适量
、
生粉 适量
、
水 适量
、
空心菜 四棵
、
青瓜（切成薄片） 一条
、
熟花生米 适量
烹饪步骤
小贴士

1.面条可以是干面条，也可以是蒸熟的面条或者挂面或生面条都可以。 2.肉可以是鸡肉，猪肉，五花肉或牛肉都可以。空心菜和青瓜也可以换成其他的菜如生菜，白菜，红萝卜等等。 3.喜欢吃有点甜味的可以加入一小勺糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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