全麦馒头
女儿最近体检医生说缺钙,刚好看到豆友们说馒头里面可以加坚果还有助于补钙,就赶紧试试。
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步骤1/6
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全麦粉用温水和成团,盖上保鲜膜发酵致2倍大
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步骤2/6
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红糖里倒入20克热水融化
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步骤3/6
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花生,红枣,核桃,黑芝麻一起放入料理机中磨成粉状后倒入红糖水中拌均
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步骤4/6
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然后把拌好的果仁泥加入发好的面团里再揉几分钟
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步骤5/6
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揉好的面团都均匀沾上果仁泥后,揉成条状切块,放入蒸锅里再醒10分钟
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最后一步
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醒好后大火蒸15分钟就好了
果仁如果是生的需要炒熟或放入烤箱烤几分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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