中餐 清炒南瓜
南瓜可以替代碳水化合物(面和米饭),是减肥的好帮手!
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步骤1/5
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1. 南瓜去皮,切成小块或厚片,葱切末,大蒜也拍扁切成末,干辣椒剪开。
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步骤2/5
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2. 炒锅放入油,炒素菜不需要太多的油,能润锅即可,放入葱末和部分蒜末炒香。
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步骤3/5
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3. 加入南瓜。加入生抽和盐调味。加入清水,盖锅5-10分钟。
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步骤4/5
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4. 关火后放入剩下的蒜末和鸡精,再次翻炒均匀就可以了,特别好吃的清炒南瓜就做好了。
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
清炒南瓜的其他做法
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