家常回锅肉
这道之前菜是妈妈的拿手菜呢,现在自己也开始给家人做着吃了,这么做真是肥而不腻呢
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步骤1/7
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五花肉放料酒煮熟,放凉以后切片,准备泡好的黄花菜,青椒,葱姜等配料
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步骤2/7
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油烧热放葱姜爆锅
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步骤3/7
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肉片小火煎至金黄,多出的油找只空碗倒出
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步骤4/7
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放盐十三香,酱油翻炒后加一碗水
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步骤5/7
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然后加入泡好的黄花菜
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步骤6/7
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水分烧干快出锅时加入青椒和少许鸡精就可以出锅了
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最后一步
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成品来一张
这道菜可以多做些,留着下顿蒸一下吃味道好呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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