奶香吐司
吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,西方面包,在欧式早餐中常见。主要成份为中筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白(用于烤出吐司上方金黄色的外皮)。经由摄氏约190度的烤炉,烤约30分钟,出炉后冷却切片。面包经过加热后,表面逐渐变成褐色。这种变化过程称为美拉德反应。温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感会差很多。夹入火腿或蔬菜后即为三明治。 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
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步骤1/7
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准备俩个鸡蛋打散,倒入盘中
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步骤2/7
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加入220ml的牛奶,搅拌 均匀
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步骤3/7
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加入一勺蜂蜜
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步骤4/7
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吐司俩块切块,放入盘中
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步骤5/7
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加入亚麻籽,蔓越莓等
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步骤6/7
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放入烤箱,180度,烤25分钟
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最后一步
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拿出即可食用
@豆果美食@豆果小秘书
里面的水果干,可以任意加自己喜欢的呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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