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平底锅就能做的草莓千层的做法

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平底锅就能做的草莓千层

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快点捉住草莓季的小尾巴，草莓千层安排起来吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100克

、

牛奶 250毫升

、

鸡蛋 2个

、

黄油 30克

、

砂糖 20克

、

草莓 150克

、

淡奶油 300克

、

糖 30克

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
准备好需要的材料
步骤2/21 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，倒入糖，搅拌均匀
步骤3/21 点击查看大图
筛入低筋面粉，搅拌均匀
步骤4/21 点击查看大图
加入融化的黄油搅拌
步骤5/21 点击查看大图
最后倒入牛奶，把面糊搅拌均匀。
步骤6/21 点击查看大图
把面糊过一下筛，去掉这些小颗粒
步骤7/21 点击查看大图
准备一个平底锅，倒入一勺面糊，平摊开
步骤8/21 点击查看大图
小火慢煎一分钟。饼皮就好了。
步骤9/21 点击查看大图
把饼皮倒扣在盘中。然后平底锅冷却一下，再做下一张
步骤10/21 点击查看大图
把所有的饼皮都做好
步骤11/21 点击查看大图
草莓切成片
步骤12/21 点击查看大图
淡奶油加糖打发。
步骤13/21 点击查看大图
这个样子就可以了。
步骤14/21 点击查看大图
一层饼皮加上奶油＋饼皮＋奶油＋草莓＋饼皮。就这么慢慢的一层层做。
步骤15/21 点击查看大图
最后一张封顶。这个和上面的图，，下面的图颜色好大差别，光线的问题。
步骤16/21 点击查看大图
可以加一点草莓装饰一下。
步骤17/21 点击查看大图
切一块
步骤18/21 点击查看大图
里面好多草莓
步骤19/21 点击查看大图
好好吃
步骤20/21 点击查看大图
切一口
最后一步点击查看大图
啊，给你吃

小贴士

小可爱们，记得面糊一定要过筛吖！然后煎的时候，一定要等锅冷却，不然一勺面糊下去。还没有摊均匀，它就熟了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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