红烧猪蹄
爱吃猪蹄的人越来越美丽
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步骤1/7
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猪蹄去毛,剁块,洗净,我一般一只猪蹄切6块。然后焯水后,冷放。
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步骤2/7
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准备好配料
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步骤3/7
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烧油,冰糖,制作糖色
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步骤4/7
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猪蹄下锅
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步骤5/7
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放入配料翻炒
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步骤6/7
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加入生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,加入没过猪蹄的清水适量,大火10分钟,转小火90分钟。
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最后一步
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开吃,注意烫嘴1
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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