吃不胖的无面粉无糖蓝莓甜派
用了低碳水低热量的椰子面粉和不升糖的罗汉果糖,大大减少了甜派的热量,是减肥期也可以吃的甜品哦。
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步骤1/13
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椰子面粉50g、代糖15g、洋车前子壳粉6.5g过筛,奶油奶酪室温软化。
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步骤2/13
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用手将所有食材混合均匀。
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步骤3/13
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用保鲜膜或者保鲜袋静止四十分钟。
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步骤4/13
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将蓝莓、代糖10g放入锅中加热 出汁后就可关火。
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步骤5/13
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放入2g洋车前子壳粉搅拌均匀放凉。
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步骤6/13
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将静止好的派皮擀成片,用模具压出大小两片。
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步骤7/13
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拿一片放在模具里用手按压,我没按好,有点破了,要注意轻一点,再在派皮上用叉子戳洞。
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步骤8/13
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放入放凉的蓝莓在派皮里。
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步骤9/13
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盖上另一块派皮,将上下派皮捏合,刷上蛋黄液 并再派皮上压洞,我压的太浅了,要压到看得到里面的蓝莓。
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步骤10/13
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多余的派皮我切成了饼干大小刷上蛋液。
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步骤11/13
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烤箱预热180度上下火烤40分钟。
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步骤12/13
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撒上一些糖粉冷藏一下就可以吃啦。
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最后一步
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好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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