爆炒羊肉
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步骤1/6
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葱、姜、辣椒切好备用
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步骤2/6
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羊腿肉切块、胡萝卜切片
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步骤3/6
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锅烧热后倒入橄榄油,第一步放入花椒炸香,然后挑出,再放入辣椒、葱姜蒜煸炒
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步骤4/6
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放入羊肉,翻炒两下后倒入料酒去味
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步骤5/6
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接着放入两块冰糖和研磨器研磨出的黑胡椒,翻炒两分钟
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最后一步
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放入胡萝卜、黑木耳翻炒后,放入盐再放入一小汤匙的酱油,翻炒一分钟后放入少量鸡精,装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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