烤鱼
5克
67克
52克
591
千卡
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步骤1/10
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黑鱼洗干净打花刀,葱姜蒜料酒盐腌制半小时,我这人比较佛系,随意放
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步骤2/10
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配菜洗干净
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步骤3/10
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绰水装盘待用
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步骤4/10
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锅里倒入适量油,加入姜蒜炒出香味,放花椒辣椒郫县豆瓣酱,火锅料炒出红油
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步骤5/10
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加芹菜洋葱炒出香味
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步骤6/10
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倒入啤酒,再加适量水
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步骤7/10
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把绰水的蔬菜倒入汤料里煮开(方便入味)
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步骤8/10
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鱼放入油锅里炸至两面金黄
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步骤9/10
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炸好的鱼装盘待用
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最后一步
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配菜放盘底,家里如果没有加热的器具可以把炸好的鱼放汤料里煮会再装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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