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养颜滋润的牛奶燕窝的做法

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养颜滋润的牛奶燕窝

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燕窝具有养阴润燥，益气补中，化痰止咳之功效。常用于养阴润燥，益气补中，化痰止咳。不能出市的五一假期，窝在家给自己做一份牛奶燕窝，滋润一下

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

燕窝 3盏

、

冰糖 30克

、

纯净水适量

、

枸杞 2克

、

纯牛奶 50毫升

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
用了三盏，大约27克左右，用纯净水泡发，谁没过燕窝，我用了6个小时，其中换了两次水
步骤3/13 点击查看大图
用专用小镊子挑去杂毛，轻轻撕成细丝
步骤4/13 点击查看大图
用纯净水清洗一下，沥干水分
步骤5/13 点击查看大图
放入隔水炖锅内
步骤6/13 点击查看大图
加入纯净水没过燕窝就行
步骤7/13 点击查看大图
炖一小时左右
步骤8/13 点击查看大图
放入冰糖，再炖半小时
步骤9/13 点击查看大图
晶莹剔透的燕窝，炖好了
步骤10/13 点击查看大图
捞出一小份放入漂亮的甜品杯里
步骤11/13 点击查看大图
倒入50克牛奶
步骤12/13 点击查看大图
放入提前浸泡好的枸杞，摆个造型
最后一步点击查看大图
多余的燕窝放进玻璃瓶里，放进冰箱冷藏，每天下午或者晚上喝一瓶

小贴士

1、燕窝泡发需要耐心，挑去杂毛更是一个细致活，要慢慢的不能着急哦 2、枸杞提前用温开水泡发十分钟 3、燕窝是滋阴的，要下午或者晚上吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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