凉拌苦瓜黄瓜
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步骤1/7
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苦瓜洗净,去瓤,切成半圆环状,备用。
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步骤2/7
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黄瓜切成小段,备用。
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步骤3/7
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苦瓜放入锅中,加水烧开,两分钟,去苦味。
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步骤4/7
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将烫熟的苦瓜,捞入凉水中,浸泡三分钟。
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步骤5/7
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把苦瓜和黄瓜段,放入盆中,混合均匀。
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步骤6/7
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用生抽,香醋,白砂糖,香油,凉白开,食用盐等调料汁。
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最后一步
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将料汁倒入盆中,充分混合均匀,腌制二十分钟,即可享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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