是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

嫲嫲传授的秘方～港式白切鸡

浏览 28.0万 · 收藏 4169 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每当我放假回国时，嫲嫲都会煮白切鸡给我吃，非常好吃呃！所以今天，我向嫲嫲学了这道菜的秘方✌️，现在想分享给你们这个食谱！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡适量大小

、

盐大量

、

葱 4根

、

姜 1块

、

蒜头 1个

、

水一锅

、

麻油 2滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先用盐均匀的涂抹在整只鸡的表面
步骤2/9 点击查看大图
切葱、蒜和姜
步骤3/9 点击查看大图
把切好的葱、姜和蒜放入鸡里面
步骤4/9 点击查看大图
再加一点麻油轻轻的涂匀鸡的内部
步骤5/9 点击查看大图
然后用保鲜纸把鸡封好腌2个小时
步骤6/9 点击查看大图
最后把腌好的锅放在锅里大火蒸25分钟
步骤7/9 点击查看大图
把计时器调到25分钟
步骤8/9 点击查看大图
香喷喷的白切鸡出炉了
最后一步点击查看大图
现在就来试试你的手艺吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

换个做法

白切鸡的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤萝卜大白菜更多

白切鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许