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凉拌笋丝

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莴笋,北方人不太熟悉。现在网购方便快捷。于是莴笋成为这个季节的不错选择,价格便宜营养价值高。儿子在南方上大学,喜欢并强烈推荐莴笋。可以炒肉丝,也可以凉拌。口感脆嫩非常爽口。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

调味品先少放,放多了会抹杀蔬菜的清爽。缺的再少量逐渐增加。确保颜色尽量鲜艳,味道尽量原味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-03

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