炸鸭下巴
提前过五一 与闺蜜们的聚会
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步骤1/7
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除了淀粉,鸭下巴清洗干净,与所有食材全部拌匀,腌制。腌制时间久更入味哦
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步骤2/7
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准备好玉米淀粉,玉米淀粉做适合炸的东西
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步骤3/7
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准备好吸油纸
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步骤4/7
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鸭下巴裹上淀粉就可以开炸了。油温7成热,筷子放下去冒小泡就够热了。鸭下巴放下去后,火调小,中小火炸就可以了。炸到表面稍黄,捞出。
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步骤5/7
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这个时候想吃?要打手的哦!别心急哈
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步骤6/7
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开大火,再放入热油中复炸20秒左右,这样更脆哦!
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最后一步
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开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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