白玉菇茄汁日本豆腐
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小孩老人都爱吃的一到菜,味道很不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有食材,日本豆腐切的厚一点,我的不够厚,白玉菇焯水备用
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步骤2/4
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日本豆腐沾淀粉,我家淀粉没有了,所以就沾了一点点,然后下油锅煎制两面金黄捞出备用
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步骤3/4
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调酱汁,蕃茄酱3勺➕白糖2勺➕美味鲜2勺➕蚝油1勺➕醋2勺➕盐1勺➕半碗水调匀
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最后一步
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起锅烧油,依次倒入酱汁,白玉菇,日本豆腐炖2到3分钟撒上葱花即可,酸酸甜甜,老少皆宜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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