大酱汤(嫩豆腐汤)
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一个人的假期总是浑浑噩噩的就过去了,五一的最后一天,突然就想吃大酱汤,可是周围又没有韩式料理,所以,去一趟超市吧
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
牛肉/肥牛
100g
、
豆腐
一块
、
金针菇
少许
、
西葫芦
半个
、
葱
适量
、
黄豆芽
少许
、
虾
6个
、
土豆
1个
、
豆瓣酱
适量
、
蒜蓉辣酱
少许
、
酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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虾可以用花甲,超市的不太新鲜,就买了虾,豆芽要选择黄豆芽,有豆那个,口感丰富
-
步骤2/4
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西葫芦切片,豆腐切块,家里有点菠菜,我就也一起放进去了
-
步骤3/4
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少许油,放入肥牛,土豆翻炒,待肥牛变色,就可以放入豆芽金针菇翻炒一下,变软,加汤就可以
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-05-03
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