猪脚花生汤
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烹饪步骤
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步骤1/2
猪手洗净放点料酒和姜片去焯水,捞出过冷水洗净备用,把花生也洗干净备用,红枣洗一下,***参洗净切段备用。切几片姜备用!
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最后一步
炒锅热放入一丢丢油因为猪手本身带有点油的,热油之后,放入猪手和几片姜放入一小勺料酒翻炒一下,另起汤锅把食材全放进去,加水抹过食材,可以开始煲了!先大火烧开,转中过煲30分钟!放点盐调味就可以。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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