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蜂蜜海绵蛋糕的做法

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蜂蜜海绵蛋糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

细砂糖 40克

、

蜂蜜 10克

、

低筋面粉 80克

、

泡打粉 2克

、

黄油 25克

、

牛奶 25克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄油隔热水融化，加入牛奶搅拌乳化。
步骤2/4 点击查看大图
2个蛋加砂糖蜂蜜香草精隔热水全蛋打发，发到粗泡从热水盆中取出告诉打发，打到提起打蛋器出现纹路不消泡。筛入低筋面粉泡打粉翻拌均匀，取一小部分加入牛奶黄油里翻拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
倒入纸杯中，风炉160度15分钟
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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