酱香烤鱼
烤鱼在家也可以吃哦,其实并不复杂,烤鱼也变得如此简单,而且喜欢面食的朋友放入饼条,可以是一锅出,饼条饱含酱汁
-
步骤1/6
点击查看大图
清江鱼去除内脏洗净,从中间片开一半,便于烤制,背部划斜刀便于入味
-
步骤2/6
点击查看大图
葱、姜、白酒和少许盐腌制30分钟,去除表面葱姜,两面刷油,烤箱200度预热10分钟,放入烤箱架子上烤制30分钟(建议用烤盘,便于过多水分和油脂流出,以免全部粘在鱼肉下方影响口感)
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油,放入花椒、大料炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
放入葱姜丝和洋葱丝翻炒均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
加入适量水,并放入生抽、老抽、蚝油、盐、糖熬开
-
最后一步
点击查看大图
将烤鱼放入鱼锅中,加入炒好汤料,烧开就可以涮配菜了,最后下入饼条,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
酱香烤鱼的其他做法
酱香烤鱼的相关分类
酱香烤鱼的相关推荐
-
酱香烤鱼
261361人看过 -
风味酱香烤鱼
11518人看过 -
糖醋鲤鱼
4701123人看过 -
沙茶酱烤鱼排
78605人看过 -
好吃到舔手指的独家新创蒜泥罗氏虾
260668人看过 -
#轻食季怎么吃#好吃不胖的排骨菌汤
131644人看过 -
多少个晚上都靠它掉秤!!!
667775人看过 -
香菇油菜
6726872人看过 -
鱼香肉丝(不辣)
39797人看过 -
牛肉丸粉丝汤
96407人看过 -
入味不粘锅:红烧鲤鱼
6426053人看过 -
烤箱版烤鱼
12055人看过