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曲奇饼干#家庭少糖版的做法

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曲奇饼干#家庭少糖版

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假期在家，时间充裕。我妈在家烤地瓜，我寻思着咋着也是用一次烤箱，烤个饼干778。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 120克

、

可可粉 5克

、

鸡蛋一个约50g

、

黄油 100g

、

奶粉 15克

、

糖 50克

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油室温软化，加盐打至顺滑。加糖与黄油打至完全融合。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋分两次加入，每次打至完全融合即可。
步骤3/8 点击查看大图
加入可可粉、奶粉，面粉过筛加入。面粉步骤图忘记拍啦。
步骤4/8 点击查看大图
把所有材料翻拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
翻拌好的面糊倒入裱花袋。
步骤6/8 点击查看大图
用最大号裱花嘴挤到烤盘上。我的裱花嘴找不到了，直接用的裱花袋，挤出来太丑了
步骤7/8 点击查看大图
烤箱180度预热，中层上下火20分钟。具体时间视面糊大小、厚薄和自家烤箱决定。
最后一步点击查看大图
烤好晾凉就可以吃了。隔夜回油之后味道更好。

小贴士

我爸吃完说，一吃就没有外边买的那么多添加剂的味。能被我爸嘴这么刁的人说一句好吃简直太难了。没有裱花嘴简直是，挤出来太丑了。我妈说又加上放了可可粉，像

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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