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家常版芹菜炝炒土豆丝，酸脆爽口，欢迎试试

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煮夫鲍勃Bob’sKitchen

土豆是东北冬天主要的食材，所以有各种吃法，如土豆丝，土豆片，土豆块，甚至土豆汤等。 今天我就做一个家常版本的芹菜炝炒土豆丝，酸脆可口，欢迎试试。 谁切土豆丝的刀工最好，赶快晒晒，欢迎留言评论，谢谢
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
芹菜 2根
、
土豆 3个
、
蒜 2瓣
、
小葱 1根
、
盐 适量
、
白醋 1勺
、
干辣椒 1个
、
食用油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1，切好的土豆丝一定要凉水洗两遍，然后再炒，防止土豆丝粘锅，变软。 2，大火炒土豆丝，放入土豆丝就加白醋，保持脆感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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