自创干脆面炒馒头的做法

点击查看大图

自创干脆面炒馒头

浏览 155544 · 收藏 788

今天晚饭一个人吃，发现还剩一个昨晚做的馒头，桌上还有半包下午上完课吃剩的小零食——干脆面，就想上次做过泡面炒饭，这次来个干脆面炒馒头吧，没想到意外好吃！！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

馒头 1个

、

干脆面半包

、

洋葱 20克左右

、

胡萝卜 20克左右

、

青尖椒 2根

、

鸡蛋 1个

、

盐少许

、

椒盐粉适量

、

孜然粉适量

、

黑熟芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
馒头切成一个个小方块
步骤2/9 点击查看大图
洋葱胡萝卜青尖椒切丁
步骤3/9 点击查看大图
准备半包掌心脆干脆面
步骤4/9 点击查看大图
1个鸡蛋打匀
步骤5/9 点击查看大图
热油，下入洋葱胡萝卜青尖椒翻炒一会儿
步骤6/9 点击查看大图
下入馒头小方块翻炒一会儿
步骤7/9 点击查看大图
加入干脆面翻炒一会儿，加入盐、椒盐粉、孜然粉调味
步骤8/9 点击查看大图
中间挖开，倒入蛋液，煎半分钟左右关火
最后一步点击查看大图
撒上黑芝麻，哇咔咔！又香又脆的面加上软软的馒头块，青尖椒辣辣的，好吃好吃！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

1.油可以适当多一点点，毕竟馒头有点吸油，但也不要放太多，盐不要加太多，本身干脆面就咸咸的 2.中小火烹制，避免糊锅 3.不能吃太多，毕竟干脆面容易上火哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

换个做法

干脆面炒馒头的相关分类

蒸螃蟹板栗螃蟹莲藕梭子蟹素食更多

干脆面炒馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许