零失败homemade披萨
以前总是图方便买现成的饼皮来做披萨。 但自从发现饼皮的做法原来是这么简单后就再也不想坐享其成了。 重要的是自家制的披萨松软烟韧，想放多少材料就放多少，吃起来超有满足感的！ 反正假期闲着也是闲着，你一定要试试哦，哈哈……
25克
66克
234克
1401
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/8
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面粉中加入酵母、水和糖搅成面絮。
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步骤2/8
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再加入椰子油和成非常光滑的面团。
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步骤3/8
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发酵至两倍大。
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步骤4/8
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把面团分成四份，分别揉圆擀成圆饼。
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步骤5/8
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烤盘刷油，摆好四个圆饼，二次发酵20分钟。
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步骤6/8
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用叉子在饼上扎小孔并涂上番茄酱。
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步骤7/8
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依次铺上奶酪、蘑菇玉米和虾，最后铺一层厚奶酪。
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最后一步
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放进已预热好的烤箱180度烤15分钟即可。
虾仁要先用盐和黑胡椒腌几分钟；其他配料可以替换为洋葱、彩椒之类的。
家里没有专用的圆盘也可以做披萨的，我每次都是用普通烤盘直接上场。整成自己喜欢的形状就可以哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-02
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