莴笋叶你都扔了吗?❤️【莴笋叶炒鸡蛋】蜜桃爱营养师私厨
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莴笋叶舍不得扔 拿来炒鸡蛋吧 也算绿叶菜 营业也丰富 只是有点点微苦 五味:甜酸苦辣咸 苦在C味 偶尔吃点苦,都是好营养 莴笋叶含有很多【莴苣素】 吃起来微苦,可开胃健食 莴苣素还能刺激胃肠消化液的分泌 也有促进消化的功效 【粘液蛋白】 莴笋叶中含有较多的粘液蛋白,具有一定的药用价值。 很多留下的古方中用莴笋叶捣碎,外敷伤口,可起到抑菌消炎的功效
“营养是健康的起点”
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发布于 2020-05-02
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