麻辣香锅(家庭版)
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步骤1/11
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青菜,洗净备用
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步骤2/11
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木耳,宽粉,豆皮,提前泡开
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步骤3/11
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丸子,适量
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步骤4/11
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葱姜蒜,切块,切片,切段
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步骤5/11
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花生米,可以炸熟,炒熟,也可以用微波炉弄熟
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步骤6/11
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锅内水烧开,放入丸子等,一些耐煮的食材
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步骤7/11
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然后放入青菜,烫一下就好了
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步骤8/11
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锅内放入适量油,放入葱姜蒜,,接着放入豆瓣酱,和火锅底料,炒出红油
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步骤9/11
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放入,刚才煮的所有东西,加入酱油,盐,白糖,十三香
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步骤10/11
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翻炒均匀,放入去皮的花生米
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最后一步
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出锅,撒点芝麻即可
所有食材,火锅底料,根据自己的喜好选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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