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最快速奶香吐司面包

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这是一个有缺陷的吐司，偷懒的吐司，缘由就是揉好面团后我直接造型放入吐司盒发酵一小时进烤炉，中间没有等待松弛也没有进行2发！ 不过这偷懒做成面包还真不错，节省了一半时间和功夫！只是做为吐司它一出炉就塌成图片这样啦！最后发出来记录是因为口感照样柔软好吃！强调一下这偷懒方式还是适合做餐包（因为面包不需要拉丝细腻的内部组织呀）
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
波兰种：水100克
、
高粉 100克
、
酵母 1克
、
主面团：
、
高粉 400克
、
奶粉 20克
、
鸡蛋 80克
、
耐高糖酵母 5克
、
水 162克
、
黄油或（玉米油） 60克
、
盐 6克
、
细砂糖 80克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-02

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