蒜蓉圣子螺
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步骤1/6
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圣子骡冷水放盐浸泡。做之前提前泡,沙子会少一些!
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步骤2/6
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锅中放水,圣子骡放入,烧开水过水
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步骤3/6
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如图,沥干水分
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步骤4/6
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蒜末备好,一头蒜吧
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步骤5/6
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锅中烧油,油热放入姜片,圣子骡,生抽,料酒,盐来回翻炒,放入蒜末翻炒,加水适量翻炒,出锅即可!
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最后一步
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如图撒葱花放入点缀,出锅即可如图
喜欢吃辣的可以放辣豆瓣酱或小米辣椒,杭椒都可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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