茄片炒尖椒
家常菜
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步骤1/8
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准备新鲜的食材,洗净
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步骤2/8
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茄子切片备用
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步骤3/8
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尖椒切丝备用
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步骤4/8
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适量蒜末备用(喜欢吃姜的可以放姜末进去)
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步骤5/8
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油热后放入豆瓣酱蒜末炒香
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步骤6/8
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然后加入尖椒和茄子继续炒(这时可以加入适量调料,不建议加盐,豆瓣酱本身就是咸的)
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步骤7/8
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大火继续翻炒均匀断生即可
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最后一步
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最后完成出锅食用
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发布于 2020-05-02
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