快手干椒牛肉末~香爆啦
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步骤1/10
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肉末加1大勺水淀粉拌均匀。
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步骤2/10
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姜、蒜切碎,干辣椒剪成断,干花板粒备用。
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步骤3/10
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热锅放牛油,没有牛油放其他植物油也可。
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步骤4/10
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牛油化了之后加姜、蒜、干花椒炒至出香味。
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步骤5/10
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加入干辣椒段稍稍翻炒,注意不要炒太久,不要把辣椒炒黑。
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步骤6/10
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加入牛肉未。
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步骤7/10
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翻炒至牛肉均匀变色,炒熟。
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步骤8/10
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加生抽翻炒均匀,闻到浓浓的香味起锅。
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步骤9/10
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迫不及待夹一筷子,鲜香麻辣,香爆啦!
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最后一步
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牛油炒的会比植物油炒的更香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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