黑芝麻汤圆
黑芝麻汤圆是一道色香味俱全的传统名点，黑芝麻的神奇功效，它含有的维生素E居植物性食品之首~ 推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用~ 一口咬下去…软糯香甜，滑滑嫩嫩^0^
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步骤1/6
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准备熟的黑芝麻粉，我用的是现成的，买黑芝麻炒熟再捣碎也可以~
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步骤2/6
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芝麻粉中倒入绵白糖翻拌均匀
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步骤3/6
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糖不用太多，喜欢甜的可以根据自己的口味多放一点，翻拌均匀后加入少量玉米油搅拌均匀
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步骤4/6
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盆中倒入糯米粉，适量温水和成面团
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步骤5/6
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面团分成一个个小团子，按压平，包入黑芝麻馅料，慢慢收紧，团成圆形
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最后一步
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放入冰箱冷冻层，冻上一个半小时后取出，水烧开后将汤圆慢慢放下锅，防止破了，水开后汤圆也飘起来了，再次加入冷水煮至水开，这时汤圆就好了，捞出即可实用^0^
小可爱们建议选用绵白糖，更细腻软糯，没有玉米油的可以选用黄油也是一样滴^0^
白白胖胖的相信你喜欢*＾ワ＾*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-02
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