焦枣
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步骤1/14
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废旧的钢笔,取出挤水的金属管,开水消毒,备用。纯牛奶盒上的吸管一根。
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步骤2/14
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红枣提前清洗干净,晾干。
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步骤3/14
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把笔管从红枣的一头扎进去。
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步骤4/14
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反过来,再从另一头扎进去,顶出枣核。
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步骤5/14
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很轻松的,就把枣核取出来了。
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步骤6/14
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完美的孔洞。
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步骤7/14
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吸管从红枣一头扎进去。
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步骤8/14
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再从另一头插进去,把枣核顶出来。同样很轻松。
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步骤9/14
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红枣完好无损的取出来,放到烤盘上,放入烤箱,80度,烘烤。
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步骤10/14
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烤至用手轻轻一捏,红枣即碎,就烤好了。
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步骤11/14
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也可根据自己烤箱的特点,设定烘烤温度和时间,烤制红枣变得酥脆即可。
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步骤12/14
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焦枣放凉,为防止受潮,放密封盒里,密封保存。
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步骤13/14
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多加工了一些红枣,放保鲜盒里,熬粥时使用。
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最后一步
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剩下的枣核也不浪费,熬成大枣红糖水,益气补血。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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