不加糖的酸奶芒果冰淇淋
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想吃冰淇淋还怕胖怎么办呢?那就别放糖吧!(不过酸奶也并不是减肥食品哈哈) 我的淡奶油就只剩80所以我就放了80,喜欢可以增加
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芒果切块备用
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步骤2/4
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和酸奶一起打成泥,越细腻越好。
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步骤3/4
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淡奶油打发六七分吧,忘拍照了,就是不流动了,但还不到裱花的程度,比裱花要软一些。
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最后一步
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奶油和芒果泥搅拌均匀,放冰箱冷冻半小时,拿出来再次搅匀,然后倒入模具,冷冻一宿,开吃啦!
小贴士
1.喜欢口感细腻奶味足可以增加奶油的用量,可以增加到150克
2.喜欢吃甜的可以加适量白糖或者炼乳都可以
3.我这个配方做出来的,是偏向于冰沙的口感,并不是哈根达斯那种细腻的口感哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-02
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