花样蒸馒头
馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
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步骤1/8
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把南瓜蒸一下 压成泥
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步骤2/8
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面粉➕南瓜泥➕白糖➕酵母➕水揉成面团
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步骤3/8
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面粉➕白糖➕酵母➕水 揉成面团
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步骤4/8
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面团盖保鲜膜 醒发至蜂窝状
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步骤5/8
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做一个小鸡造型
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步骤6/8
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用白色面团包裹黄色面团 再用刀切一个十字花
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步骤7/8
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白色面团 揉成条 编在一起 揉成球
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最后一步
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真香
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发布于 2020-05-01
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