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醋溜西葫芦的做法

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醋溜西葫芦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦 2个

、

大蒜 3瓣

、

葱小半根

、

菜籽油适量

、

香醋 2勺

、

生抽 1勺

、

盐、糖适量

、

蚝油小半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西葫芦切厚片。
步骤2/5 点击查看大图
葱切段，蒜拍碎。
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒入适量菜籽油烧热后，倒入葱蒜炒出香味。
步骤4/5 点击查看大图
倒入西葫芦翻炒一会儿，加入1勺生抽、2勺香醋，小半勺蚝油和一点点盐和白糖，翻炒均匀，炒至微微变软即可出锅。
最后一步点击查看大图
醋溜西葫芦✌️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-01

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