吸饱汤汁 牡蛎豆腐煲
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每次买海鲜总是手痒要来一盒剥好的牡蛎肉。 试过包饺子之类总觉得不出味,总觉得少了一些什么。 有一天突然灵机一动,豆腐!豆腐是各种鲜味的好朋友! 牡蛎扑面而来大海的味道,加入豆腐小火炖煮,咕嘟咕嘟冒着泡。 直到豆腐煮到出现小洞洞,满满地吃饱了牡蛎的鲜味,放在米饭上一起放进嘴里,浓郁的海鲜味加上豆腐特有的嫩滑,真是心满意足!
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发布于 2020-05-01
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