茶鸡蛋
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步骤1/6
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鸡蛋洗净,凉水下锅,没过鸡蛋,烧开后一两分钟左右,捞出鸡蛋,在凉水中冰一下,再敲碎
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步骤2/6
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敲碎后,重新放入凉水中。
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步骤3/6
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然后先加佐料,老抽,酱油,盐,最后加茶叶
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步骤4/6
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放佐料
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步骤5/6
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放佐料
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最后一步
水开后,小火再煮10-15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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