炸鸡翅
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
翅中
6个
、
生抽
2勺
、
盐
3克
、
蚝油
1勺
、
蒜
3瓣
、
黑胡椒粉
0.3克
、
料酒
1勺
、
姜
3片
、
普通面粉
150克
、
淀粉
50克
、
清水
300ml
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡翅两面各划两刀,方便入味。
-
步骤2/10
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腌鸡翅:加入两勺生抽,一勺料酒、蚝油,3克盐,还有蒜末与姜片,保鲜膜盖住放冰箱冷藏腌制1小时。
-
步骤3/10
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准备一碗清水,淀粉与面粉1:1混合拌均匀。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-05-01
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