妈妈味道手工肉包
是第一次和妈妈一起包包子 其实之前就想和大家分享 但是一直没有时间整理 今天假期 迫不及待想po出来 这样大家在家就可以做啦 哈哈
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步骤1/9
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准备食材,小葱切段,肉和冬瓜剁碎
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步骤2/9
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和面
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步骤3/9
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等面团发一下 大概15分钟左右
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步骤4/9
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趁这个时间调馅料,根据自己的口味调整咸淡
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步骤5/9
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开始制作包子皮啦
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步骤6/9
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包包子啦~(我最爱的步骤,哈哈)
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步骤7/9
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把包好的包子放进蒸锅,要记得垫蒸笼布哦
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步骤8/9
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渐渐会传出肉包的香气,隔着锅盖看包子慢慢膨胀,感觉差不多熟了
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最后一步
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迫不及待咬一口 内馅是很清爽的口感
包子的馅料可以按照自己的喜好来~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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