砂锅豆腐虾仁汤
豆腐风味独特,有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生,益寿延年。配上虾仁鲜美的味道,在炎热的夏天,无疑是一道家喻户晓的美味佳肴,清热解暑,增加免疫力,姜丝亦有祛湿排毒养颜美容的功效。
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步骤1/6
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香菜切碎,生姜切丝,豆腐切块
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步骤2/6
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准备砂锅,放入豆腐块和姜丝小火煮沸
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步骤3/6
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淀粉加水稀释备好
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步骤4/6
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水煮沸后加入稀释后的淀粉勾芡
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步骤5/6
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煮沸后加入虾仁,再次煮沸加入鸡蛋搅拌成蛋花
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最后一步
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最后放入香菜 盐 香油调味,尽情享受美味佳肴
砂锅聚热,小火即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-01
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